
二つの世界の粋を、ひとつに
研ぎの伝統が息づく日本の地で、研ぎの匠たちが HORL® のためだけに作り上げた HORL® Kagami。お手持ちの包丁に鏡のような切れ味を与え、初めて使ったその瞬間に、思わず息をのむ感動をお届けします。
「カガミ」は、ナイフから最大限の鋭さを引き出したい方、そしてその刃の鋼材が本来持つ性能を見極めたい方のための砥石です。 その超微細な粒度により、刃先を唯一無二の鏡のような鋭い仕上がりにまで磨き上げます。
HORL® Kagami は、究極の切れ味を求める方のために開発しました。この超微粒の砥石は、一般的な日本の砥石と比べて3倍も細かな研ぎ上がりを実現し、まったく新しい次元の鋭さへと導きます。

研ぎの伝統が息づく日本の地で、研ぎの匠たちが HORL® のためだけに作り上げた HORL® Kagami。お手持ちの包丁に鏡のような切れ味を与え、初めて使ったその瞬間に、思わず息をのむ感動をお届けします。

あらゆる硬度の鋼を用いた包丁で、徹底した研究と数えきれないほどのテストを重ねました。その結果、クラシックなヨーロッパの包丁鋼から、上質なダマスカス鋼や炭素鋼まで、幅広い包丁で唯一無二の鏡のような切れ味を実現できることがわかりました。

HORL® の微粒・超微粒砥石で研いだ後、さらに HORL® Kagami を使うことで、鏡のような驚くほどの切れ味を実現します。見た目にも、数値の上でも、新たな基準となる鋭さです。

HORL®クイックロック機構により、研ぎの自由度を一気に広がります。革新的なロックシステムによって、ワンタッチでディスクを交換。専用アクセサリーと組み合わせれば、目的や刃物の種類に応じた多彩な「切れ味」を自在に使い分けることができます。

HORL® Kagami は、私たちの厳しい品質基準を共有する地元のパートナーと、日本のパートナーとの協働によって作り上げられています。緊密に連携することで、HORL® Kagami が最高の基準を満たすことをお約束します。