Der stilvolle Rollschleifer, der jedes Schärfelevel ermöglicht. Dank zwei Schleifwinkeln und wechselbaren Schleifscheiben kannst du alle deine Messer bis zur Spiegelschärfe polieren. Im Schwarzwald aus natürlich gemasertem Massivholz gefertigt – für ein Leben lang Freude beim Kochen.
Warnhinweis und SicherheitsinformationenDer HORL®2 bietet volle Flexibilität für individuelle Ansprüche. Wechselbare Schleifscheiben, der 15° Schleifwinkel für filigrane sowie der 20° Schleifwinkel für stabile Schärfe bieten mehr Möglichkeiten beim Messerschärfen. Die Diamant Schleifscheibe sowie die Keramik Abziehseite garantieren beeindruckende Ergebnisse. Durch die neu entwickelte Montagetechnik und verbauten Kugellager entsteht ein spielfreies Rollgefühl.
Die Standard Diamantscheibe ist auf allen HORL® Rollschleifern vormontiert. Mit ihr schleifst du Messer jeden Härtegrades effizient ein und verleihst ihnen eine hochwertige Schärfe. Dafür sorgen extrem langlebige Blockdiamanten.
Die Keramik Abziehscheibe entfernt nach der Anwendung der Standard Diamantscheibe den Grat und verfeinert das Schleifergebnis. Die integrierten Rillen befreien die Messerschneide von Schleifstaub und sorgen so für eine glatte Messerschneide.
Mit dem 20° Schleifwinkel erzielst du bei robusten Klingen wie europäischen Kochmessern eine langanhaltende Schärfe für den täglichen Gebrauch. Auch Outdoor- und Taschenmessern verleiht der 20° Winkel eine stabile Schneide.
Mit dem 15° Schleifwinkel verleihst du besonders feinen Klingen aus hochwertigem Kohlenstoff- oder Damaststahl eine filigrane Schärfe. Dank ihrer hohen Stahlhärte lassen sich diese Messerschneiden besonders fein ausschleifen.
Industriediamanten gelten als eines der langlebigsten und effizientesten Schleifmittel auf dem Markt. Die monokristallinen Diamanten sind härter als jeder Messerstahl. Mittels eines galvanischen Verfahrens werden die Diamanten des HORL® Diamant Standard zu ca. 55 % in einem Nickelbett fixiert. Die zu Beginn raue Oberfläche verfeinert sich nach den ersten Schleifbewegungen und erreicht den Zustand, der fortan bestehen bleibt.
Die Kombination aus starken Neodym-Magneten und dem HORL® S-Pad ermöglicht eine sichere Fixierung des Messers an der Schleiflehre. Durch den Anti-Rutsch-Effekt des S-Pads lassen sich auch kleine Klingen in gewünschter Höhe konstant und reproduzierbar schärfen.
HORL®2 Modelle haben einen Drehverschluss, während HORL®3 Modelle mit dem Quick Lock ausgestattet sind. Achte beim Kauf von Schleifscheiben immer darauf, die passende Variante für dein Modell zu wählen. So kannst du mit unserem Zubehör noch mehr Schärfe-Level entdecken.