L'aiguiseur élégant qui s’adapte à tous les niveaux de tranchant. Grâce à ses deux angles d’aiguisage et à ses disques interchangeables, il aiguise tous les couteaux jusqu’à obtenir un tranchant miroir. Fabriqué en Forêt-Noire à partir de bois massif aux veines naturelles, pour un plaisir durable en cuisine.
Informations de sécuritéVoici ce que contient votre colis – un aperçu de tout ce que vous avez sélectionné.
Tranchant, encore plus tranchant, tranchant miroir – le HORL® Quick Lock et ses surfaces d'aiguisage interchangeables vous ouvre toutes les possibilités. Le HORL®3, c’est la flexibilité et le plaisir de cuisiner, chaque jour.
Le système de verrouillage HORL® Quick Lock vous offre toutes les possibilités. Ce verrouillage innovant permet de changer les surfaces d'aiguisage d'un simple geste. Il vous permet de profiter de toutes les qualités de nos accessoires – pour découvrir le niveau de tranchant supérieur.
La surface en diamant standard HORL® est montée sur tous les aiguiseurs HORL®. Elle permet un aiguisage efficace des lames de tout type et garantit un haut niveau de tranchant. Une polyvalence garantie par des diamants industriels particulièrement durables.
La surface d'émorfilage en céramique vient parfaire l'aiguisage réalisé avec la surface diamant standard. Les rainures retiennent les poussières résiduelles et garantissent ainsi un tranchant parfaitement lisse.
L'angle d'aiguisage de 15° est particulièrement adapté pour donner aux lames fines en acier au carbone ou aux lames damassées un tranchant filigrane. La dureté particulièrement élevée de ces lames permet un aiguisage des plus fins.
Avec l'angle d'aiguisage de 20°, vous obtenez un tranchant durable sur les lames robustes des couteaux de cuisine européens – pour une utilisation quotidienne. L'angle de 20° est également adapté aux couteaux de poche ou de chasse.
Sur la surface d'aiguisage diamant standard, les diamants de bloc permettent une abrasion de 80% supérieure par rapport à la famille HORL®2. L'aiguisage est ainsi plus rapide et plus régulier.
Le HORL® Grip Pad a été développé pour offrir un maintien de 70% supérieur à celui du S-Pad du HORL®2. En combinaison avec des aimants ultra-puissants, il permet de maintenir en toute sécurité les couteaux, même les plus petits.
Après un séchage de plusieurs semaines et une découpe précise, les pièces de bois sont méticuleusement inspectées, avant d'être utilisées pour la fabrication d'un produit de haute précision. Le veinage naturel du bois de chêne et de noyer confère à votre HORL®3 son caractère tout à fait personnel.
Un affûtage stable tout simplement, une flexibilité totale ou une vitesse d’affûtage maximale ? Les trois aiguiseurs de la collection HORL®3 offrent exactement ce qu’il faut pour chaque couteau et chaque exigence.
HORL®3 Cruise
Ocean Material
sable clair
Grip Pad
maintien maximal
2 Angles d'aiguisage
15° / 20°
Diamant
surface d'aiguisage
Acier inoxydable
surface d'émorfilage
HORL®3
Bois massif
chêne/noyer
Grip Pad
maintien maximal
2 Angles d'aiguisage
15° / 20°
Diamant
surface d'aiguisage
Céramique
surface d'émorfilage
Quick Lock
surfaces changeables
HORL®3 Pro
Aluminium
bronze foncé
Grip Pad
maintien maximal
6 Angles d'aiguisage
10° / 13° / 15° / 20° / 22° / 25°
Diamant
surface d'aiguisage
Céramique
surface d'émorfilage
Quick Lock
surfaces changeables
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