HORL 2 Cruise

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Tranchant. Tout simplement.

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Affûté.
Tout simplement.

L'Aiguiseur HORL^®2 intègre notre développement actuel le plus moderne en se concentrant sur l'essentiel. Un angle d'affûtage constant, notre surface diamantée durable et sa magnifique couleur "craie" font de l'aiguiseur HORL^®2 Cruise l'atout d'aiguisage optimal dans toutes les cuisines. L'angle de 20° permet d'obtenir des résultats d'affûtage rapides et un tranchant stable à la netteté durable. Réalisé pour vos couteaux préférés. Réalisé pour le résultat.

Microsection
départ usine

La base comparative au microscope est un couteau de cuisine standard Solingen de haute qualité, départ usine.

Microsection
HORL^® 2 CRUISE

Correspond au résultat obtenu avec l'Aiguiseur HORL^®2

Surface d'aiguisage
en diamant

Le diamant HORL^® standard est la surface idéale pour aiguiser efficacement tous les aciers à couteaux quelle que soit leur dureté, sans eau. La granulométrie de 46µm permet un résultat d'affûtage optimal et garantit une longue durée de vie. Cette surface est fixée sur le HORL 2 Cruise et ne peux être dévissée.

Surface d‘émorfilage
en acier inoxydable

La surface d‘émorfilage en acier inoxydable lisse le tranchant après le processus d‘affûtage et élimine les bavures ou les particules de matériau restantes à l‘aide des rainures intégrées. Quelques mouvements suffisent. Cette surface est fixée sur le HORL 2 Cruise et ne peux être dévissée.

PARFAITE
EFFICACITÉ

Le diamant standard HORL^® est l'abrasif le plus durable et le plus efficace du marché. Les diamants monocristallins sont plus durs que n'importe quel acier à couteaux et sont fixés dans un lit de nickel par un procédé galvanique à environ 55 %.

Angle d'affûtage 20°
pour un aiguisage stable

L'angle d'affûtage de 20° est l'ultime atout polyvalent dans la lutte contre les couteaux usés. Il procure même à bien des couteaux de poche un aiguisage stable et un excellent affûtage pour un usage quotidien.

Le support magnétique
Le secret d'un angle parfait

L'alliance de puissants aimants en néodyme avec le HORL^®S-Pad permet une fixation sûre du couteau pendant l'affûtage. Grâce à l'effet antidérapant du S-Pad, même les petites lames peuvent être affûtées de manière constante et à la hauteur souhaitée.

Une solution. Une grande variété.

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Contenu de la livraison

HORL^®2 Cruise

HORL^®2 CRUISE support magnétique

La boite officielle HORL^®2 CRUISE

FAQ

Comment nettoyer la surface en diamant de l’Aiguiseur HORL ?

Vous pouvez utiliser une petite brosse douce de ménage pour brosser délicatement la surface en diamant, cela vous permettra de libérer le surplus de matière. Pour supprimer les particules plus fines entre les diamants, vous pouvez gommer la surface avec une gomme à effacer pour crayon à papier.

Comment aiguiser les lames qui sont plus hautes que l’Aiguiseur HORL ?

Vous pouvez aiguiser les lames aux formes et tailles les plus variées en surélevant l’Aiguiseur HORL sur une planche à découper pendant l’aiguisage. Faites rouler avec précaution l’aiguiseur une fois surélevé. Le support magnétique reste sur la surface inférieure, au niveau de la table.

Combien de temps dure l’aiguisage avec l’Aiguiseur HORL ?

Il faut en moyenne 1 à 5 minutes pour former un nouveau tranchant sur votre lame. Dans certaines situations, lorsque l’angle de coupe initial de votre couteau est beaucoup plus grand ou plus petit que 30°, l’aiguisage prendra plus de temps. Il est cependant nécessaire que les deux côtés de la lame acquièrent totalement l’angle de 15° pour redonner un nouveau tranchant à votre couteau. Il faudra donc pour certains couteaux, selon l’état et l’usure de la lame plus de patience pour atteindre un résultat satisfaisant. Dans le futur cependant il vous suffira de quelques mouvements avec l’Aiguiseur HORL pour entretenir le tranchant de vos lames.