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UN TRANCHANT
PROFESSIONNEL
FAIT MAISON

POSITIONNER LE COUTEAU,

AIGUISER, ÉMORFILER

Le principe HORL®

Avec les aiguiseurs HORL® tout le monde peut aiguiser ses couteaux et retrouver un tranchant performant, même sans expérience préalable. Grâce au support magnétique, votre lame est maintenue avec un angle constant et l’aiguiseur roule simplement le long du tranchant. Pour encore plus de plaisir en cuisine.

PAS DE COUTeaux tranchants
SAns aiguisage.

Avec les aiguiseurs HORL®, l’affûtage des couteaux est un succès assuré ! Trois modèles différents, deux angles d’affûtage et des surfaces interchangeables pour une flexibilité maximale. Nos aiguiseurs sont particulièrement élégants et s’intègrent dans toutes les cuisines.

UN DESIGN ÉLÉGANT
UNE UTILISATION SIMPLE
DES RÉSULTATS professionnels

SURFACE EN DIAMANT

Une surface d’aiguisage pour tous les aciers de couteau ! Grâce à la surface en diamant standard HORL®, il est à présent possible d’obtenir des résultats tranchants de hautes qualités très rapidement. Les diamants industriels utilisés s’adaptent à toutes les duretés d’aciers.

SURFACE EN CÉRAMIQUE

La surface d’émorfilage en céramique affine d’autant plus le tranchant, après l’utilisation de la surface en diamant standard HORL®. Grâce aux rainures intégrées, les résidus d’affûtage sont éliminés, ce qui permet d’obtenir un tranchant propre et lisse.

Conçu pour le quotidien,
fait pour durer

Les diamants industriels sont considérés comme étant l’abrasif le plus durable et le plus efficace. Avec une taille de grain de 46 μm, la surface en diamant standard HORL® aiguise de manière efficace et précise. Si la surface est utilisée correctement, il n’est pas nécessaire de la remplacer.

DEUX ANGLES D’AFFÛTAGE.

DES RÉSULTATS toujours TRANCHANTS.

… grâce à notre support magnétique.

DES AIMANTS PUISSANTS.

POUR UNE
Un maintien sécurisé.

… grâce à notre S-Pad.

Konstanter Schleifwinkel

Der Schleifwinkel ist der Schlüsselfaktor beim Messerschärfen. Je konstanter dieser reproduziert wird, desto präziser und nachhaltiger sind die Ergebnisse. Einmal eingeschliffen, wird das Messer von der Schleiflehre immer exakt im selben Schleifwinkel fixiert und sorgt so für schnelles Nachschärfen, minimalen Materialabtrag und eine lange Lebenszeit der Küchenmesser.

UN ANGLE D’AIGUISAGE CONSTANT

L‘angle d‘affûtage est le facteur clé de l‘aiguisage de couteaux. Plus il est reproduit de manière constante, plus les résultats sont précis et durables. Le couteau est maintenu dans un angle parfaitement constant grâce au support magnétique. Une fois affûté, l’entretien du tranchant ne prend donc que quelques instants. De plus, l’angle constant contribue à la durabilité de la lame et assure une abrasion minimale.

UN MAINTIEN SÉCURISÉ POUR UNE
UTILISATION PRÉCISE

L’alliance de puissants aimants au néodyme et du s-pad HORL® permet un maintien sécurisé du couteau pendant l’affûtage. Grâce à l’effet antidérapant du s-pad, même les petites lames peuvent être aiguisées de manière constante et reproductible à la hauteur souhaitée.

SICHERER HALT,
DAMIT KEIN SCHLIFF INS LEERE GEHT

Die Kombination aus starken Neodym-Magneten und dem HORL®  S-Pad ermöglicht eine sichere Fixierung des Messers beim Schleifen. Verstärkt durch den Anti-Rutsch-Effekt des S-Pads, lassen sich auch kleine Klingen in gewünschter Höhe konstant und reproduzierbar schärfen.

TRANCHANT COMME NEUF.
TOUS LES JOURS.

1

SORTIE
D’USINE

2

HORL® 2 & HORL® 2 PRO

3

SET
D’AIGUISAGE PREMIUM

Micrographie d’un couteau de cuisine standard en sortant d’usine

Micrographie après l’utilisation de la surface en diamant standard et de la surface d’émorfilage en céramique

Micrographie après l’utilisation des pierres en corindon #3000 et #6000 ainsi que du cuir HORL®

1

Ab
Werk

Schliffbild eines Solinger Standard Küchenmessers ab Werk

1

Ab
Werk

Schliffbild eines Solinger Standard Küchenmessers ab Werk

1

Ab
Werk

Edelkorund Schleifscheiben mit #3000er und #6000er Körnung und Abziehleder

IL EST TEMPs D’AIGUISER

Un nouveau tranchant dans chaque cuisine

 HORL Diamant Standard

 Surface d’émorfilage en acier inoxydable

 Angle d’affûtage 20°

99 €

 HORL Diamant Standard

 Surface d’émorfilage en céramique

 Angle d’affûtage 15° / 20°

 Surface d’aiguisage interchangeables

139 €

 HORL Diamant Standard

 Surface d’émorfilage en céramique

  Angle d’affûtage 15° / 20°

 Surface d’aiguisage interchangeables

 Engrenage planétaire : rapport 1:3

299 €

 HORL Diamant Standard

 Edelstahl Abziehscheibe

 Schleifwinkel 20°

99 €

 HORL Diamant Standard

 Keramik Abziehscheibe

 Schleifwinkel 15° / 20°

 Schleifscheiben wechselbar

139 €

 HORL Diamant Standard

 Keramik Abziehscheibe

 Schleifwinkel 15° / 20°

 Schleifscheiben wechselbar

 Planetengetriebe: Übersetzung

299 €

Conçu à Fribourg-en-Brisgau.

Fabriqué en Forêt Noire.

Est-ce que l’aiguiseur HORL®
peut aiguiser mon couteau ?

Vous avez une question concernant un couteau spécifique ? N’hésitez pas à nous envoyer un petit message ou à nous envoyer une photo de la lame en question. Notre équipe sera ravie de vous aider à obtenir un tranchant de nouveau performant.

La newsletter HORL®

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Nous sommes une entreprise innovatrice, basée à Fribourg-en-Brisgau en Forêt-Noire, avec plus de 25 ans d'expertise dans le domaine de l'aiguisage des couteaux.