Salli

VOM SCHWARZWALD
IN DIE KÜCHEN DER WELT

Messer Fixieren, schleifen, abziehen

Das HORL® Prinzip

Mit den HORL® Rollschleifern kann jede:r Messer einfach und ohne Vorkenntnisse schärfen, sodass Schneiden richtig Freude macht. Während die Schleifscheibe sanft entlang der Schneide rollt, hält die Schleiflehre das Messer magnetisch im richtigen Winkel. Für mehr Genussmomente in der Küche.

Niemand will
Messer schleifen,
aber jeder will
scharfe Messer.

Mit den HORL® Rollschleifern wird Messer schärfen zum echten Erfolgserlebnis! Drei unterschiedliche Modelle, zwei Schleifwinkel und wechselbare Schleifscheiben sorgen für maximale Flexibilität. Unsere stilvollen Rollschleifer passen in jede Küche!

Stilvolles Design
einfacher Anwendung
präzise Schärfeergebnisse

Diamant Seite

Ein Schleifmittel für alle Messerstähle! Mit der HORL® Diamant Standard Schleifscheibe ist in kurzer Zeit ein hochwertiges Schärfeergebnis möglich. Die verwendeten Industriediamanten eignen sich für alle Messerstähle jeden Härtegrades.

Keramik Seite

Nach Anwendung der HORL® Diamant Standard verfeinert die Keramik Abziehscheibe das Schleifergebnis zusätzlich. Die integrierten Rillen sorgen für eine glatte Messerschneide und befreien diese von Schleifstaub.

Für den Alltag gedacht,
für die Ewigkeit gemacht

Industriediamanten gelten als mitunter langlebigstes und effizientestes Schleifmittel. Mit einer Korngröße von 46 μm schleift die HORL® Standard Diamant effizient und präzise. Bei sachgemäßer Anwendung muss die Schleifscheibe nicht ausgetauscht werden.

Zwei Schleifwinkel.
Immer scharfe Ergebnisse.

... mit unserer Schleiflehre.

Starke Magnete.
Sicherer Halt.

... mit unserem S-Pad.

Konstanter Schleifwinkel

Der Schleifwinkel ist der Schlüsselfaktor beim Messerschärfen. Je konstanter dieser reproduziert wird, desto präziser und nachhaltiger sind die Ergebnisse. Das Messer wird von der Schleiflehre immer exakt im selben Winkel fixiert. Einmal eingeschliffen, ist ein schnelles Nachschärfen mit minimalen Materialabtrag möglich. Zudem trägt der konstante Winkel zur Langlebigkeit des Messers bei.

Sicherer Halt für
Präzision bei jeder Anwendung

Die Kombination aus starken Neodym-Magneten und dem HORL® S-Pad ermöglicht eine sichere Fixierung des Messers beim Schleifen. Verstärkt durch den Anti-Rutsch-Effekt des S-Pads, lassen sich auch kleine Klingen in gewünschter Höhe konstant und reproduzierbar schärfen.

Scharf wie neu.
Jeden Tag

1

Ab
Werk

Schliffbild eines Standard
Küchenmessers ab Werk

2

HORL® 2 &
HORL® 2 PRO

Schliffbild nach Diamant Standard Schleifscheibe & Keramik Abziehscheibe

3

Premium
Schärfe
Paket

Schliffbild nach Anwendung der #3000 und #6000 Edelkorund Schleifscheibe sowie des HORL® Leders (Zubehör)

horl® 2 Cruise


HORL Diamant

HORL Edelstahl

Schleifwinkel 20°

119,00 €
Inkl. 19% MwSt.,
Kaufen

horl® 2 - Eiche


HORL Diamant Standard

HORL Keramik

Schleifwinkel 15° / 20°

Schleifscheiben wechselbar

159,00 €
Inkl. 19% MwSt.,
Kaufen

horl® 2 Pro


HORL Diamant

HORL Keramik

Schleifwinkel 15° / 20°

Schleifscheiben wechselbar

Planetengetriebe: Übersetzung 1:3

349,00 €
Inkl. 19% MwSt.,
Kaufen

Tatsächlich machte erst das Bearbeiten mit dem momentan vielleicht besten Schärfesystem, dem Horl 2 (...), meine Nesmuks wieder fast so scharf, wie sie ab Werk ausgeliefert wurden. (...) Und weil das Horl-System bei angenehm geringer Verletzungsgefahr einen wirklich perfekten Festwinkelschliff ermöglicht, sieht man die kleinen, schicken Edelholzroller auch in mehr und mehr Chefbüros der Sterneküchen des Landes. | August 2021

Das Ding ist wirklich phänomenal. Ganz leicht lässt es sich an der Klinge hin und her rollen, praktisch ohne Kraftaufwand, auf jeden Fall ohne jede Anstrengung. (…) Das Resultat ist – wie gesagt – phänomenal. Selbst die alten Speisemesser sind nach der Behandlung mit dem Rollschleifer von Horl nicht wiederzuerkennen. Und so scharf, dass man sich jetzt schon beim Aufdecken ein bisschen vorsehen muss. | Januar 2021

Ab sofort müssen Frau und Mann keine Winkel-Profis mehr sein, um Küchenmesser exakt zu schärfen. Der Rollschleifer „Horl“ hält und schleift das Messer im idealen 15-Grad-Winkel je Seite. Das Ergebnis. Scharf! | Januar 2021

Designed in Freiburg.
Hergestellt im Schwarzwald

Kann der HORL® Rollschleifer
mein Küchenmesser
schleifen?

Du hast eine Frage zu einem bestimmten Messermodell? Dann schreib uns gerne eine kurze Nachricht oder sende uns ein Foto des Messers zu. Unser Team freut sich auf deine Anfrage.

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