Grâce à sa structure spécifique, la planche à découper en bois de bout est particulièrement douce pour vos lames. Elle est fabriquée à partir de chutes de bois issues de la production de l’aiguiseur HORL®3 : une véritable valorisation de matières premières de haute qualité pour un accessoire de cuisine au design remarquable.
Nous sommes convaincus que les chutes de bois issues de la production d’aiguiseurs sont une matière première noble que nous devons réutiliser. Le résultat la, HORL® Board : une planche de cuisine en bois de bout qui vient prolonger l’histoire de votre aiguiseur HORL®3.
Le bois de nos aiguiseurs a une histoire : le veinage du bois évoque la forêt dans laquelle il a poussé, la longue période de séchage qui le rend plus robuste. Cette histoire, vous la retrouvez dans les chutes de noyer et de chêne issues de la confection du HORL®3 – et dorénavant dans la planche HORL® Board.
Lors de la fabrication de la pièce de bois qui constitue notre aiguiseur HORL®3, nous récupérons les chutes. Celles-ci sont découpées avec la plus grande précision, collées et pressées ensemble pour constituer une planche à découper au caractère unique. Cette planche, soigneusement huilée et régulièrement entretenue, vous rendra de fidèles services pour longtemps.
La planche à découper HORL® Board est de dimensions généreuses, les bords sont chanfreinés, les angles arrondis. Ses caractéristiques, alliées à l’harmonieux veinage du bois de bout lui confèrent une élégance soignée qui prendra tout naturellement sa place dans votre cuisine – un parfait complément à votre aiguiseur HORL®3, en noyer ou en chêne.
Grâce à ses dimensions de 44,5 x 35,7 x 3,9 cm, la planche HORL® Board est idéale pour la découpe des aliments. Elle est également un complément très utile pour seconder votre aiguiseur HORL® : elle permet en effet de placer l’aiguiseur à la bonne hauteur, en particulier pour les lames les plus larges.
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