La Kagami es la piedra de afilado para quienes quieren sacar el máximo rendimiento a sus cuchillos y descubrir todo el potencial de su acero. Su grano ultrafino pule el filo hasta alcanzar un apurado espejo único.
Para aquellos que exigen el máximo afilado, hemos desarrollado la HORL® Kagami. Con la piedra de afilar ultrafina, alcanzamos un nivel de afilado completamente nuevo. Usándola, conseguirás resultados tres veces más finos que con las piedras de afilar japonesas estándar.
Después de utilizar las piedras HORL® fina y extra fina, con la HORL® Kagami se puede conseguir un increíble apurado espejo, que establece nuevos estándares de afilado, los cuales no solo son perceptibles visualmente sino que además pueden ser medidos.
Los modelos HORL®2 tienen un cierre de rosca, mientras que los modelos HORL®3 están equipados con el sistema Quick Lock. Al comprar discos de afilado, asegúrate siempre de elegir la variante compatible con tu modelo. Así podrás descubrir más niveles de afilado con nuestros accesorios.
La HORL® Kagami está fabricada especialmente para HORL® en Japón, cuna del afilado tradicional, por expertos locales. Así puedes dar a tus cuchillos y vivir una experiencia de corte totalmente nueva.
Nuestras intensas investigaciones e innumerables pruebas en aceros de todos los grados de dureza han demostrado que el afilado espejo único se puede conseguir en una amplia gama de cuchillos. Ya se trate del clásico acero alemán para cuchillos de cocina o de acero al carbono y Damasco de alta calidad.
La fabricación de la HORL® Kagami es fruto de una colaboración entre nuestros socios regionales y japoneses. Ambos comparten nuestras estrictas normas de calidad. Esta estrecha colaboración nos permite garantizar que la HORL® Kagami cumple con las más altas exigencias.